Predavanje: Priprava zelišč za uporabo

Ste že slišali, da vsaka posoda ni primerna za pripravo zeliščnega čaja. Ali veste, kje so učinkovine topne. Spet sama vprašanja. Dober čaj, ki ima povrhu vsega še kopico zdravilnih učinkovanj, ni povsem enostavno pripraviti. V tem kratkem času vas bomo naučili nekaj trikov o pripravi dobrega zdravilnega čaja.

Tema predavanja:

• kaj moramo vedeti pred uporabo zelišč,
• načini uporabe in odmerki,
• različni načini priprave,
• uporaba raznih dodatkov,
• oprema za pripravo,
• različne oblike uporabe zelišč in zeliščne mešanice,
• priprava enostavnega pripravka iz zelišč.

Komu je namenjeno:          vsem, ki uporabljajo zdravilna zelišča

Čas trajanja:                         predvidoma usposabljanje traja 1,5 ure

Čas izvedbe:                          22.4.2022 ob 18. uri

Način usposabljanja:          teoretično & praktični prikaz

Število udeležencev:           min. 10 oseb,

Izvajalec:                               Zeliščna kmetija KALAN

Kraj izvedbe:                        Zeliščarski center JV Slovenije, Zagrad 37, 8275 Škocjan

Cena delavnice:                    25,00 €/osebo

Način in rok plačila:            po predračunu do roka za prijavo

Prijave do zasedbe prostih mest: zeliscarski@gmail.com, 041 450 501

Izobraževanje je organizirano v okviru Akademije zeliščarstva »Postani zeliščar«, sklopa delavnic/predavanj, s katerimi spodbujamo k pridelavi in predelavi zdravilnih rastlin in zelišč. 

O izvajalcih:
Zeliščna kmetija KALAN letos obeležuje 27 let, odkar so svoje 20 letno ljubiteljsko delo z zelišči spremenili v poklic. Svoje 47 letne izkušnje prenašajo na mlajše generacije oziroma tiste, ki si želijo zelišča bolje spoznati. Zato izvajajo različne delavnice in celovito izobraževanje za pridelovalce in predelovalce zdravilnih zelišč.

Udeležite se lahko posamezne delavnice/predavanja ali sklopa delavnic/predavanj. Udeleženci po zaključku izobraževanja prejmejo potrdilo o opravljenem izobraževanju. Na vsako delavnico/predavanje so zaradi omejenega števila udeležencev obvezne prijave (do zasedbe prostih mest). Prijava je veljavna po plačilu predračuna za posamezno predavanje/delavnico. Prednost pri prijavi na brezplačne delavnice imajo udeleženci celotnega sklopa predavanj/delavnic. Kontakt: Rok Petančič, zeliscarski@gmail.com, 041 450 501.

Organizator izobraževanj je Občina Škocjan, nosilka Zeliščarskega centra JV Slovenije (www.zeliscarski-center.com), v sodelovanju z Zeliščno kmetijo Kalan.

Vzpostavitev Zeliščarskega centra JV Slovenije je bila delno sofinancirana iz Evropskega kmetijskega sklada za razvoj podeželja.